Buat � kilo dari margarin jadinya banyak,, aman stok camilan. Gak mesti nunggu lebaran baru nikmati kuker, sore sore minum teh/kopi di temani kuker ini sambil duduk manis depan mini garden nan hijau pokoke mantap the jiwa. Yang pengen mencoba monggo. Resep kue kelapa ala mak Achen Queen.
KUE KELAPA/BANGKE KALUKU
By : Achen Queen
Bahan - bahan :
- Blueband 500 gram
- Gula pasir � kilo (sesuai selera,kalau saya kurang suka terlalu manis)
- Kelapa parut yang agak muda 2 biji
- Telur 5 butir
- Tepung maizena 250 gram
- Tepung terigu 1 � kilo
- Vanili bubuk � sdt
CARA MEMBUAT :
Campurkan semua bahan, kemudian aduk dengan sendok.
Kalau sudah tercampur, kemudian tambahkan tepung maizena ,lalu aduk rata.
Ambil adonan sedikit-sedikit, kemudian campur dengan tepung terigu hingga bisa di bulat-bulatkan, lalu pipihkan di atas talam pakai garpu.
Panggang, masukkan ke oven kurang lebih selama beberapa menit, kue ini semakin tipis semakin renyah
SELAMAT MENCOBA
Post a Comment for "RESEP MEMBUAT KUE KELAPA/BANGKE KALUKU. Hemat Banget, Buat � Kilo dari Margarin Jadinya Banyak"